Café MARSELLESA

Su equilibrio natural y ligera acidez lo convierten en una excelente opción para quienes buscan una taza agradable"

MX$270.00

MARSELLESA

Café de Origen Mexicano, Bolsa de 1 Kg.

San Pedro Sochiapam, Veracruz
"Tierra de las Flores"

Cultivado en las montañas de Veracruz y cuidadosamente cosechado a mano, Marsellesa es un café que destaca por su perfil suave y achocolatado. Su equilibrio natural y ligera acidez lo convierten en una excelente opción para quienes buscan una taza agradable todos los días, especialmente en preparaciones con leche.

Perfil de Taza

🍫 Notas principales: Chocolate

✨ Acidez: Ligera y equilibrada

☕ Sabor: Achocolatado y suave

🥛 Ideal para: Cappuccino, Latte, Flat White y café con leche

⚖️ Cuerpo: Medio

Origen

📍 Región: San Pedro Sochiapam, Veracruz

⛰️ Altitud: 1,250 msnm

En esta región montañosa de Veracruz, las condiciones climáticas y la tradición cafetalera permiten producir cafés con perfiles dulces, equilibrados y de alta calidad.

Proceso Artesanal

✅ Cosecha manual selectiva.

✅ Procesamiento con agua limpia y controlada.

✅ Secado en camas africanas de malla durante 7 a 10 días.

✅ Almacenamiento adecuado para conservar frescura y calidad.

✅ Manejo cuidadoso en cada etapa del proceso.

¿Qué hace especial a este café?

Marsellesa ofrece una experiencia accesible y agradable para todo tipo de consumidor. Su perfil achocolatado y su ligera acidez permiten disfrutarlo tanto solo como acompañado de leche, resaltando sabores suaves y una textura cremosa.